Passie voor wijn
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Stijl: fris en fruitig Duidelijke bleekgele kleur, licht parelend. Aroma’s van bloesems, muscat,vlierbes, rozenblaadjes en mandarijn. Heerlijk zoet/zachte aanval van het frizzante op je tong. Witte perzik en rijpe peertjes.Door koeling blijven de aroma's en smaken van het fruit in de wijn behouden. Gisting bij gecontroleerde temperatuur tot 5% vol. en daaropvolgende filtratie. Food: Dessertwijn, fruit; gebak, en tussen de maaltijden door. Druif: 100% aromatische witte Moscato di Canelli. Moscato d'asti waar van de wijngaard zuidelijk georiënteerd is en ligt op een hoogte van 400 meter in Sant'Antonio Canelli. De bodem is er rijk aan kalkmergel.