Passie voor wijn
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Stijl: Mooie aroma's van bosbessen, bramen en andere donkere vruchten met kruidige toetsen in de neus. Vanaf de aanzet overspoelt het rijkelijk aanwezige fruit de mond, waarbij de textuur zijdezacht is en verleidelijk. Het is ongelooflijk hoe rijp de zeer presente cabernet sauvignons proeven! Food: Op zijn best tussen zijn 4e en 10e jaar bij allerlei gebakken of gebraden vleesgerechten en wild en gevogelte. Schenk deze mooie Moulis op 17 à 18 graden en ontkurk hem best enkele uren op voorhand als hij nog jonger is dan 5 jaar. Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Begin 2016 verkocht Jean Baptiste Cordonnier zijn eigendom Ch. Dutruch Grand Poujeaux, na 23 jaar vinificatie, aan zijn broer François Cordonnier. François is gekend in België omdat hij de verdeling en verkoop van de wijnen van Jean-Pierre Moueix voor ons land verzorgt. De wijngaard van 30ha bevindt zich op het fameuze plateau van Moulis en heet 'Grand-Poujeaux'. Hier worden de beste Moulis wijnen gemaakt. Het terroir van steentjes leent zich zeer goed voor het maken van stevige bewaarwijnen.