Passie voor wijn
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Stijl: elegant en fruitig In de neus verzamel je de geuren van aardbeiencompote, een toetsje vanille en cacao. In de mond een frisse en fruitige aanzet, fijne tannines en een evenwichtje afdronk. Deze volle wijn is op hout gerijpt en heeft een mooie balans. Food: Grill, rood vlees en kazen Druif: 75% Malbec, 19% Bonarda, 6% Petit Verdotk. Deze druiven komen van vier verschillende percelen met een hoogte tussen 750 en 1450 meter hoogte. Er wordt enkel met wilde gisten gewerkt en de rijping duurt 12 tot 14 maanden op Franse en Amerikaanse eik van verschillende leeftijden.